2 июля 2013 г.

Круассаны, далеко не французские (croissants)



Сегодня вечером я решил побаловать себя круассанами с начинкой. Роль начинки удачно выполнили пралиновые конфеты.

Батончик из пралине ножом разрезаю вдоль пополам- и радуюсь сладкой начинке.



В качестве посыпки сегодня был мак и кокосовая стружка.



На решётке:



Круассаны с маком оказались гораздо вкуснее тех, что были посыпаны кокосовой стружкой:

   

Да и намного изящней:

   

Французские круассаны обычно с сыром, а у меня сегодня с конфетами:



Зловещий "краб":



Рак - отшельник:



Приглашаю на чашку крепкого японского зелёного чая.

   

Нежные, ароматные, очень пушистые...люблю их есть ещё тёплыми!
Затем они уже не такие вкусные. Да и "морщинятся" со временем.



Хотелось показать начинку:

   

"Робокоп" - 4:



Tрадиционные французские круассаны из слоеного дрожжевого теста, которые идеально сочетаются с чашкой утреннего кофе.



Смачного!

7 комментариев:

  1. Вкусняшка!!! Я пробовала)))

    ОтветитьУдалить
  2. Большое спасибо!
    Я рад, что Вам понравилось!

    Несомненно это была не последняя дегустация!

    http://s19.rimg.info/f0c5211e0da090753146e9f215427821.gif

    ОтветитьУдалить
  3. Довелось и мне попробовать Ваши круассаны.

    Хороши "гады".

    ЗЫ: пиво "спящий Боб" надеюсь пришлось по вкусу;) . Есть ещё чем поделиться, так что милости просим )))))

    ОтветитьУдалить
  4. http://s12.rimg.info/dbada14c7e31d9d58563fa4de2364fc0.gif
    Давно хотел поближе познакомится с технологией приготовления пива в домашних условиях!
    Вынужден согласиться на Ваше приглашение по обмену опытом.
    Вот только приготовлю слоёное тесто, испеку круассанчики - и к Вам!..
    Вы какую предпочитаете начинку, сладкую или французскую, сырную?

    ОтветитьУдалить
  5. А вот такую красоту я ела!!!и в очередной раз поняла какие золотые руки у вас Виталий!!!

    ОтветитьУдалить
  6. Спасибо, Ольга!

    Буду стараться.

    http://www.topglobus.ru/skin/smile/s11732.gif

    ОтветитьУдалить
  7. а где рецепты ваших супер вкусняшек

    ОтветитьУдалить