Пирамидка из сякэ нори - маки
10 февраля 2013 г.
6 февраля 2013 г.
Norimaki (のり巻き) ALASKA
Alaska Maki Sushi - Roll with Smoked Salmon, Tuna, and Avocado inside.
Red Caviar outside.
5 февраля 2013 г.
3 февраля 2013 г.
Булочки со слоёного теста с начинкой
Это не рецепт, а идея оформления выпечки булочек.
Тесто здесь можно использовать как слоеное, так и дрожжевое.
Также как и начинку по вкусу.
1 февраля 2013 г.
Хлебная Мозаика ІІ
Возможно, я не буду оригинальным, повторно разместив этот хлеб в своём блоге, но на это у меня было несколько причин:
1. Этот хлебушек можно выпекать не только в круглой форме для выпечки, но и в прямоугольной. Такой метод приготовления, на мой взгляд, проще, чем формировать концентрические кольца.
2. В предыдущей теме я разместил много фотоматериала и, чтобы не утомлять заинтересованных посетителей блога, был вынужден обратиться к ним с новым сообщением и с новыми снимками.
3. Здесь я впервые публикую некоторые свои снимки не в формате * - jpeg
как видно с первого изображения в формате *- gif. В нём я объединил два противоположных снимка разреза посредине хлебушка. Пришло время экспериментов!
Насколько это будет оправданным - покажет время.