Интересный незатейливый бутерброд ШАШКИ.

Анализируя посещение читателей моего блога, я заметил, что наиболее популярными темами являются мои заметки изделий из слоёного теста. Ну а лидером становится тема бутербодов
"Божья коровка". Так что с сегодняшнего дня я начну серию публикаций приготовления моих оригинальных бутербродов на все случаи жизни.

Флейк Ролл

Особенность флейк ролла заключается в том, что в нем отсутствует нори.

Варианты приготовления ТЕМАРИ СУШИ

Если Вы мысленно следовали моему методу приготовления темари суши и Вас не посетило вдохновение, то в этом сообщении я приведу несколько идей, как можно использовать остаток риса после изготовления роллов.

Ролл Кацуо Сяке

Ролл рисом наружу с сёмгой, авокадо, икрой тобико, сливочным сыром "Филадельфия" и дайконом, обсыпанный хлопьями кацуо.

Пёстрые роллы

Икра летучей рыбы (тобико). Вкус один, а цвет - разный.

СУШИ – МАКИ "ШАХМАТЫ"

Определенной последовательности, какой из видов суши - маки по цвету есть первым, какой вторым здесь нет,
но лучше начинать с суши, обернутых нории. Листы нории имеют свойства забирать влагу с продуктов,
 непосредственно с риса, в этом случае нори теряют свою особенность – хрустеть и становятся трудными для откусывания.

Маринованный дайкон (гари) ゲーリー

Часто для приготовления суши крайне необходим маринованный дайкон по рецепту.