Десертные булочки из слоённого теста с кольцами ананаса.

Название этого сообщения временно будет носить дежурный характер.
Я ещё не знаю. какое имя присвоить ниже опубликованным незамысловатым сладким изделиям.
Будьте добры, подкиньте идею если не тяжело, буду бесконечно благодарен...

А пока начну короткий рассказ.

Нам необходимо иметь консервированные кольца ананаса, слоёное тесто и немножко хорошего настроения.
Открываем жестяную банку с ананасами и сливаем сироп. Достаём кольца ананаса из открытой жестяной банки и избавляемся от лишней влаги на поверхности этого экзотического фрукта.

Скажем, можно просушить ананас бумажным полотенцем или салфеткой :



Размороженный пласт теста нарезать на полоски, шириной примерно 1 ÷ 1,5 см.



Положим на полоску сверху ещё 2 такие же полоски, примерно вот так :



Теперь нужно разместить сверху конструкции одно кольцо ананаса:



Поочерёдно сворачиваем полоски теста внутрь колечка:

   

Прижать пальцем место соединения полосок и сверху разместить сухофрукт по своему вкусу или что будет под рукой.
У меня рядом оказались цукаты типа сухой красный "ананас".





Затем зелёный:



Следующий тоже оказался красным:

    

Были и жёлтые. Случалось сверху я умудрялся придавить сухую клубнику:



Так постепенно собралось таких "медуз" на два противня:



Смазываем их взбитым яйцом:

   



Пусть мои "медузки" подождут пока прогреется духовка.
Будем выпекать 15 ÷ 20 минут при t = + 180 ÷ 200 ºС до золотистого цвета.

После выпечки остудить на решётке.

У Вас будет достаточно времени, чтобы приготовить заварку для чая.
Пора к столу пить зелёный чай с этими замечательными вкусными изделиями!



Сахара не надо!
Я старался... А еще сегодня были малютки - рогалики с начинкой из кусочков ананаса.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!