7 июля 2013 г.

Урамаки с беконом II (Sushi backside with bacon) рart TWO/



По настоятельным просьбам моих друзей я размещаю еще одну (вторую) репетицию приготовления суши наизнанку с беконом.

На вопрос как мне удается так тонко нарезать бекон отвечаю - покупаю уже готовую нарезку бекона:



Бекон хорошо крепится к рису:



Начинка - томаго, полоска васаби, свежий огурец и сёмга:

   

Традиционные, круглые урамаки с беконом:



и треугольные с беконом и голубым маком:



Украшенные половинками черри и "бабочками" из свежего огурца:

   

Суши – это отличный антидепрессант!



Очень красочно смотрятся суши с красными помидорами!

   

Треугольные по форме и целиком покрыты беконом урамаки:



Вчерашнее сборное блюдо из 175 граммов сырого риса:



Маленькая хитрость, которая поможет Вам лучше распробовать блюдо –
после каждого кусочка суши стоит съедать кусочек имбиря.

Приятного аппетита! и

Успехов Вам на кухне!


Отправить комментарий