Хочу сообщить, как можно украсить любое блюдо "бабочкой" из свежего огурца.
Методику изготовления такого украшения
весьма проста. Считаю, что лучше за меня раскроет секреты приготовления просмотр видео ролика:
Обучение длится чуть больше одной минуты — и Вы обладатель оригинального украшения в виде "бабочки" из свежего огурца:
Фотографии моей первой репетиции:
Такие бабочки можно изготовить и к простому овощному салату
"Дорожка" из капель соуса унаги
Начинка здесь банальна - состоит из семги, авокадо и сливочного сыра Буко.
Не забыл я и про, уже полюбившийся, острый соус.
Посыпка — жаренный кунжут со готовой смесью для риса (соль, сахар и мелко нарезанные водоросли нори).
СМАЧНОГО!!
4 коммент.
Красота!!! Идеята с пеперудата много ми харесва и много подхожда на сушито! Поздрави!
Candy , здравей! Благодаря Ти сърдечно за коментара!
Радвам се полезността на информацията, която публикувам.
Тези „пеперуди” от краставички
http://s018.radikal.ru/i504/1306/68/73825b4aeb38.jpg
не са лоши и в чинията с таратор, правя него в момента за обяд.
Кисело мляко (гръцко), краставици, орехи, зехтин, сол, копър и магданоз…а отгоре «пеперуди» – БОМБА! Истински т а р а т о р!!!
http://s17.rimg.info/0d8bde3b733cf5fa6846c73cb6ff09d0.gif
Вкуснее, я не пробовала.
Оксана! Особенно очаровывает соус с пастой "кимчи".
Отправить комментарий